Witamina B6

Witamina B6 (Pirydoksyn) Swoiste schorzenia u szczurów, cechujące się występowaniem stanu zapalnego skóry o różnym nasileniu, pozwoliło wykryć, jeszcze jedną witaminę z zespołu witaminy B. Witamina B6 została wyodrębniona i chemicznie zidentyfikowana i przyjęto dla niej nazwę pirydoksyna. Podobnie jak niacyna, pirydoksyna jest pochodną pirydyny. Występuje ona w postaci białych płytek, które rozkładają się w ciepłocie 206-208°C i rozpuszczają się w wodzie. Jej roztwory wodne mają pH 3,2. Pirydoksyna jest odporna na działanie stężonego HCI w wysokiej ciepłocie i nie rozkłada się przez ogrzewanie z zasadami, rozkłada się natomiast pod wpływem światła i promieni pozafiołkowych. Ustalono niewątpliwy związek przyczynowy między akrodynią u szczurów a brakiem witaminy B6 i określono jednostkę biologiczną tej witaminy. Jest nią ilość potrzebna do wyleczenia akrodynii u szczura w przeciągu dwóch tygodni (0,1 mg ezystej pirydoksyny). Awitaminoza pirydoksynowa przejawia się u szczurów w postaci tak zwanej szczurzej pela której zasadniczym objawem jest zapalenie skóry , dookoła oczu z zaczerwienieniem i obrzękiem prócz tego u szczurów wypadają włosy. W pelagrze człowieka : brak pirydoksyny wywołuje niektóre zaburzenia nerwowo-mięśniowe. [podobne: ile trwają studia medyczne, cialis cena, dyżury aptek kluczbork ]